Нийлмэл тэжээл нь амьтан, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрдэнэ. Энэ нь ихэвчлэн фермийн амьтдын тэжээл болгон ашигладаг. Та үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл гэртээ өөрөө бэлдэх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - мөөгөнцрийн;
- - талх;
- - хивэг;
- - гурил;
- - шохой;
- - хадлан;
- - өндөгний хальс;
- - ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатаасан өвс, хадлан, хуурай бут сөөгийг сайтар хатаагаад, дараа нь гурил болгож, эцсийн тэжээл нь бог малд тохиромжтой байх болно. Хэрэв эхлэх материалыг сайтар хатаасан бол өвс, навч амархан нурах болно. Хадлангийн гурилыг мах бутлуур, хутгагч ашиглан хийж болно.
Алхам 2
Давс, шохой, өндөгний хальсыг урьдчилан нунтаглаж байх ёстой эрдэс нэмэлт болгон гаргаж авсан ногоон хольц руу хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, буталсан үр тариа, үлдсэн талх нэмнэ. Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд дараа нь массандаа гурван аяга гурил нэмнэ. Гурил нь массыг цаашид боловсруулахаас өмнө наахад тусалдаг. Үүний дараа бага зэрэг бүлээн усаар асгаж, хатуу зуурсан гурил зуурна. Үр зуурмагийг мөхлөгт боловсруулж, ирээдүйд хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та үржүүлсэн массыг мах бутлуураар гүйлгэх хэрэгтэй. Үүссэн мөхлөгүүдийг нэн даруй хатаана уу, эс тэгвэл гурил нь исгэлэн болж, тэжээлийг бүхэлд нь эвдэж болно.
Алхам 3
Мөөгөнцрийн арга нь тахиа тэжээл бэлтгэхэд тохиромжтой. 40 градус хүртэл халсан 2 литр усыг саванд хийнэ, усанд шингэлсэн мөөгөнцөр нэмнэ (10 грамм). Дараа нь, нэг кг гурилын хольцыг массаар хийнэ. Үүний дараа тэжээлийг хагас цаг тутамд сайтар хольж байх шаардлагатай. Энэ аргын дагуу бэлтгэсэн холимог тэжээлийг бэлтгэснээс хойш 9 цагийн дараа шувуудад өгч болно.
Алхам 4
Зуурмаг дээр холимог тэжээл бэлтгэхийн тулд урьдчилан зуурах хэрэгтэй. Мөөгөнцрийн (20 грамм) нэг литр бүлээн усанд уусгана. Үүссэн зуурмаг дээр 400 грамм баяжуулсан тэжээл нэмнэ. Дараа нь хоолоо хагас цаг тутамд 6 цагийн турш хутгана. Үр массыг амьтдыг тэжээхэд ашиглахын тулд зуурсан гурилыг 3 литр бүлээн усаар шингэлж, нэг хагас килограмм тэжээлд хийнэ. Дараа нь хоолыг цаг тутамд 9 цагийн турш хутгана. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа үүссэн тэжээлийг амьтанд өгч болно.
