Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ
Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Видео: Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Видео: Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ
Видео: Тахианы Махтай #Шпагетти 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Олон шувууны аж ахуй эрхлэгчид гэртээ broiler тахиа үржүүлэхийг илүүд үздэг. Хувь хүн төрөхөөсөө хойш тавин хоногийн дотор хамгийн их өсөлттэй байдаг. Ийм тахианы махыг хүүхдийн хоолонд ашигладаг бөгөөд үүнээс олон төрлийн хоол бэлтгэдэг.

Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ
Тахианы махыг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Зааварчилгаа

1-р алхам

Арван хоногийн настай дэгдээхэйнүүд худалдаж аваарай, эрт гарч байсан дэгдээхэйнүүд үхэж магадгүй юм. Дэгдээхэйнүүд тод, гялалзсан нүдтэй байдаг. Зовхи нь наалддаг, шувууд удаан байдаг шиг, хоолны дуршил султай broilers бүү ав.

тахианы тор
тахианы тор

Алхам 2

Тахиа хадгалах газар гарга. Бройлерууд нь хаалттай өрөөнд гэрэлтүүлэгтэй, тодорхой температурын горимоор хамгийн сайн ургадаг. Хайрцаг, тор, халаалтын хайрцаг гэх мэтийг ав. Шувуудыг тэнд байрлуул.

Тахиа тавих зориулалттай DIY тор
Тахиа тавих зориулалттай DIY тор

Алхам 3

Хоригдсон газрыг тусгаарлах, хайрцаг, хайрцгийг ариутгах материалыг хайж олох. Эхний долоо хоногт температурын горим Цельсийн 30 градус байх ёстой. Хэрэв дэгдээхэйнүүд байрладаг өрөө том бол хөдөлгөөнийг хязгаарлах нэмэлт хашаа, халаагч зэрэг нэмэлт дулааны эх үүсвэр ашиглана уу.

өөрөө хийх тахианы байшин
өөрөө хийх тахианы байшин

Алхам 4

Хүссэн температурт хүрсэн эсэхийг шалгаж, хязгаарлагчийг арилгаж, өрөөний халаалтыг аажмаар нэг эсвэл хоёр градусаар бууруулна уу. Тахианы махны байшингийн 21 дэх өдөр халаагуураа ав. Гэрэлтүүлгийг зөвхөн тэжээгч, дэгдээхэйн үүрлэх талбайн дээгүүр үлдээгээрэй. Амьдралын эхний 16 хоногт шувууд шөнийн цагаар гэрэлтүүлэг шаарддаг тул үүнийг зохицуулах ёстой.

дэгдээхэйн брокерийг хэрхэн зөв үржүүлэх вэ
дэгдээхэйн брокерийг хэрхэн зөв үржүүлэх вэ

Алхам 5

Температурыг байнга хянаж байгаарай. Хэрэв унах юм бол тахиагаа тусдаа тор, хайрцагт хийж, хэт улаан туяаны чийдэн эсвэл халуун ус, элсээр халаах дэвсгэрээр халаана.

том broilers хэрхэн өсгөх талаар
том broilers хэрхэн өсгөх талаар

Алхам 6

Нэг метр квадрат тутамд 60 ширхэг broiler байшин барих. Температурыг 4 градусаар бууруулж, харанхуй ба гэрлийн хооронд хоёр цаг тутамд ээлжлэн сольж, хэт улаан туяаны чийдэнгийн температурыг хадгална. Энэ нь дэгдээхэйнүүдийн хөдөлгөөнийг хязгаарлаж, жин нэмэх боломжийг олгоно.

Алхам 7

Тахианы махыг жижиглэсэн өндөг, жижиглэсэн чанасан лууван, шинэ өвсөөр хооллоорой. Үйлдвэрийн тэжээлийг хоолны дэглэмдээ нэвтрүүлээрэй. Та өөрөө хоол хийж болно, үүнд витамин, эрдэс бодис, хангалттай хэмжээний нүүрс ус, уураг багтсан байх ёстой. Үр тариа оруулаад буталсан чанасан төмстэй холино. Бройлеруудад гэрийн бяслаг, шинэ сүүн бүтээгдэхүүн өг.

Алхам 8

Ундны усаа цэвэр байлгаарай. 50 дэгдээхэй тутамд хоёр литрээр хэд хэдэн архичин худалдаж аваарай. Тахианы махны 5 см-ийн хэсгийг broiler тус бүрт зориул. Таван дэгдээхэй тутамд нэг тавиураар тавиурын тэжээлийг байрлуул. Олон хүнтэй агуулгатай тул бие биетэйгээ нягт холбоо тогтоож, энэ нь хатгахад хангалттай зайтай байх ёстой. Цаг агаарын таатай нөхцөлд шувуудыг удирдлага дор зугаалуулж болно.

Алхам 9

Арав хоногоос эхлэн загас, өвсний гурилыг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг холимог тэжээлтэй сайн хольсон байдаг. Тахиагаа үе үе буталсан шохой, ясны гурил, буталсан хясаагаар тэжээж байгаарай.

Алхам 10

Шувуунд суулгалт байгааг анзаарсан бол калийн перманганат эсвэл содыг ундны усанд нэмнэ. Хог хаягдал, тор, хайрцаг, хайрцгийг цэвэр байлгаж шалгана уу. Өдөр бүр усаа сольж, зөвхөн цэвэр тэжээгчийг ашиглаарай.

Алхам 11

Тахианы махыг өдөр бүр жинлэж, жин худалдаж аваарай. 2-3 кг жинтэй гулуузыг норм гэж үздэг. Хүссэн утгад хүрэхэд цааш хооллох нь практик биш юм.

Зөвлөмж болгож буй: