Дэлхий дээр олон тооны муурны үүлдэр байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бол бусад нь харьцангуй саяхан гарч ирсэн. Ихэнх үүлдэр нь үржүүлэгчдийн урт хугацааны ажлын үр дүн боловч санамсаргүй байдлаар гарч ирсэн муурны үүлдэр бас байдаг. Үүний нэг нь Йорк шоколадны муур юм.
Энэ үүлдрийн өвөрмөц шинж чанар нь цувны жигд шоколадтай өнгө юм (хэдийгээр голт бор өнгийн сүүдэрлэхийг зөвшөөрдөг). Нэрнээс нь таамаглаж байгаагаар уг үүлдрийг АНУ-ын Нью-Йорк хотод үржүүлжээ. Энэ нь 1983 онд болсон бөгөөд гэнэтийн зүйл болжээ. Төрөлжсөн хар цагаан муур, муурны эзэгтэй Америк Жанет Чифари үр удмынхаа дундаас үзэсгэлэнтэй шоколадны сүүдэртэй зулзага (охин) олж илрүүлжээ. Түүний гэр бүлийн тэжээвэр амьтдын өвөг дээдэс нь сиам муурнууд байсан нь хар цагаан арьстан эцэг эхчүүдийн дунд ийм ер бусын өнгөт зулзагатай болохыг тайлбарлав. Хожим нь шоколадтай муур өөрийн гэсэн зулзагатай болсон бөгөөд тэдний дунд нэг шоколад өнгөтэй зулзага байсан бөгөөд энэ удаа хүү болжээ. Эмэгтэй тэднийг нэгтгэхээр шийдсэн бөгөөд шинэ үүлдрийн муур гарч ирэв.
Йорк шоколадны муурны дүр төрх нь Сиамын өвөг дээдсийн жишигт ойрхон байдаг. Энэ үүлдрийн төлөөлөгчдийн жин ойролцоогоор 4-6 кг байдаг. Толгой нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өндөр чихтэй дугуйрсан, үзүүрээр нь бөөрөнхий хэлбэртэй. Нүд нь зууван өнгөтэй, алтан ногоон өнгөтэй. Муурын бие нь сунасан, булчингаа сул илэрхийлсэн байдаг. Сүүл нь урт, өтгөн үстэй. Энэхүү цув нь нягт, дунд зэргийн урттай.
Йорк шоколадтай муурны дундаж наслалт 14 орчим жил бөгөөд маш эрүүл байдаг.
Шоколадтай муурны дүр нь нэлээд хөгжилтэй бөгөөд эелдэг зөөлөн байдаг. Энэ үүлдрийн төлөөлөгчид ан агнуурын зөн совинтой байдаг бөгөөд энэ нь түүний зан авир, тоглоомд илэрдэг боловч эдгээр муурнууд нь түрэмгий бус, эзэд, хүүхдүүддээ маш их дуртай байдаг. Нэмж дурдахад тэд байшин доторх бусад амьтадтай сайн харьцдаг.
Йорк шоколадны муурыг халамжлах нь илүү нарийн арга барил шаарддаг. Хагас урт үсийг гадаад төрхийг нь алдахгүйн тулд тогтмол угааж байх хэрэгтэй бөгөөд бохирдсон тул муурыг угааж байх хэрэгтэй.
Йорк шоколад муурны үүлдэр нь Орос улсад өргөн тархдаггүй бөгөөд эх орондоо хамгийн алдартай байдаг.
