Тоть худалдаж авахдаа хүмүүс заримдаа түүнийг тэжээхэд нэг их ач холбогдол өгдөггүй бөгөөд бэлэн үр тарианы хольцыг савлах нь шувуунд л хэрэгтэй зүйл гэж боддог. Гэсэн хэдий ч гэрийн тэжээвэр амьтнаа амттай болгож, хоолны дэглэмийг нь янз бүр болгож яагаад болохгүй гэж?
Үр тарианы бэлэн холимог нь тотьны хоолны дэглэмийн үндэс болдог нь дамжиггүй, гэхдээ хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь өдтэй тэжээвэр амьтанд эрүүл мэндэд нэмэлт ашиг тусаа өгөх хэд хэдэн хоол хүнс байдаг.
Нахиалдаг үр тариа
Нахиалдаг үр тариа нь бүх тоть тэжээхэд зайлшгүй шаардлагатай боловч том үүлдрийн хувьд хамгийн ашигтай байдаг. Соёололтын хувьд та бэлэн хольцод агуулагдах үр тариа, ялангуяа шар будаа ашиглаж болно. Ийм үр тариа илүү сайн шингэж, B2 ба E витамин агуулдаг.
Шар будаанаас гадна та гэрийн тэжээвэр амьтдын дэлгүүр бүрт байдаг тусгай соёололтын хольцыг ашиглаж болно. Үр тарианы соёололтын явц 12 цаг орчим үргэлжилдэг бөгөөд энэ удаад витамины агууламж арав дахин нэмэгдэхэд хангалттай юм.
Тариалсан үр тариагаа үндсэн исгэж долоо хоногт 2-оос доошгүй удаа нэмж, исгэж эхлэхгүй байхыг баталгаажуулах шаардлагатай. Та ийм үр тариа хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй, гэхдээ хоёроос илүүгүй өдөр.
Шинэ ногооны тэжээл
Ногоон ногоо, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс нь амьд организм бүрийн амин чухал энергийн үнэлж баршгүй эх үүсвэр тул шувууны эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд нэн тустай. Хооллохын өмнө жагсаасан бүтээгдэхүүнийг урсгал усаар сайтар угаана.
Колраби, Брюссель нахиа, нишингэ, шош, ногоон вандуй зэрэг зарим хоолыг цайруулж (буцалж буй усаар дүүргэсэн) шаардлагатай байдаг. Цэцэгт байцаа, брокколи нь таван минутын турш буцалж буй усанд дэвтээнэ. Шувууг алим, лийр, интоор, интоор, чавганы хэсгүүдээр хооллохоос өмнө үрийг нь зайлуулах ёстой.
Та тотьны хоолны дэглэмд нэмж, цэвэрхэн угаасан хатаасан жимсийг нэмж болно, гэхдээ гар хийцийн хувьд илүү тохиромжтой. Нэмж дурдахад мах, загас, элсэн чихэр зэргийг эс тооцвол хүүхдийн хоолонд зориулагдсан жимс, ногооны нухаш нь шувуудад ашигтай байх болно.
Бусад бүтээгдэхүүн
Шувууны хоолны дэглэмд хязгаарлагдмал хэмжээгээр нэмж болох хоол хүнс байдаг. Тиймээс, хоёр долоо хоногт нэг удаа та гэрийн тэжээвэр амьтдыг чанасан бөднө шувуу эсвэл тахианы өндөгөөр эрхлүүлж болно. долоо хоногт хоёр удаа шувууг тараг эсвэл kefir-ээр хооллож болно (өөхний агууламж 3% -иас ихгүй); үе үе усанд (давсгүй) чанаж болгосон будаа тотины хоолны дэглэмд нэмж болно.
Заримдаа тотьны хоолонд та идэж болохгүй зүйлийг нэмж оруулах хэрэгтэй, жишээлбэл, картон эсвэл модны үртэс гэх мэт. Энэ нь шувууны хушуунд нэмэлт стресс үүсгэх зорилгоор хийгддэг.
