Trout бол цэнгэг усны загасны хэд хэдэн зүйлийн ерөнхий нэр юм. Тэд бүгдээрээ хулд загасны гэр бүлд багтдаг. Trout бол энэ гэр бүлийн хамгийн олон тооны төлөөлөгчид юм. Эдгээр гэр бүлийн 7 төрөлд 3-т нь байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны хулд багтдаг хулд загасны гэр бүлийн загас нь цорын ганц загас юм. Бүх цаг үед хулд загасыг жинхэнэ амтат хоол гэж хүндэтгэн үздэг байв: хулд загас, чум хулд, ягаан хулд, хадран, хулд загасыг хаадын ширээн дээр ихэвчлэн хилэм загасны хоолоор үйлчилдэг байв. Trout нь бусад олон хулд зүйлийн адил дэлхий даяар зөвхөн амттай махаараа төдийгүй улаан түрсээрээ үнэлэгддэг.
Алхам 2
Дээр дурдсанчлан, хулд загастай хамт хулд загас нь хэд хэдэн төрлийн загасны хамтын нэр юм. Эдгээр зүйлүүд бие биентэйгээ хэт ойрхон тул одоогоор хулд загасны төрөл зүйлийн бие даасан байдал нь эргэлзээтэй байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, голын (жинхэнэ) загасыг ихэвчлэн нуурын загастай адилтгадаг бөгөөд эдгээр нь хоёр өөр төрлийн загас юм. Загасны загасны хэмжээ дараах байдалтай байна: биеийн урт 1 м-ээс хэтрэхгүй, жин нь 20 кг-аас хэтрэхгүй. Ихэнх тохиолдолд загас загас 25 см урт, 500 гр жинтэй байдаг.
Алхам 3
Загасны бие нь хажуу талаасаа бага зэрэг хавтгайрч, ам нь богино, таслагдсан байдаг. Эдгээр загасны бүх төлөөлөгчдийн өнгө нь хувьсах шинж чанартай байдаг. Ихэвчлэн тэдний нурууг чидун ногооноор будаж, хажуу тал нь шар-ногоон өнгөтэй байдаг. Ихэнх тохиолдолд, загасны загасны хажуу талууд алаг улаан эсвэл цагаан өнгөтэй байдаг. Загасны гэдэс нь саарал өнгөтэй, заримдаа зэсийн туяатай байдаг. Аарцгийн сэрвээ нь шар, харин нурууны сэрвээ нь цэгээр чимэглэгдсэн байдаг. Эрэгтэй загас нь эмэгтэй хүнийхээс жижиг биетэй, том толгойтой, олон тооны шүдээрээ ялгаатай байдаг.
Алхам 4
Загасны загас багтдаг хулд загас нь Атлантын ба Номхон далай, хойд ба дунд өргөргийн цэнгэг усан сангуудад амьдардаг. Салмон бол анадром, цэнгэг усны загас юм. Тэд тэнгист амьдардаг, гэхдээ үржлэхийн тулд цэвэр ус руу явдаг. Номхон далайн хулд загас ийм аяллын зардлыг ихэвчлэн өөрсдийн амьдралаараа төлдөг нь сонирхолтой юм. Энэ гэр бүлийн төлөөлөгчдийн хамгийн том үржлийн газар бол Камчатка юм. Сонирхолтой нь, загас бол усны бохирдолд хамгийн мэдрэмтгий загас юм. Тэдгээрийг бохир усны шүүх системд ихэвчлэн ашигладаг: хэрэв усанд хортой бодис гарч ирвэл хулд загас хамгийн түрүүнд үхдэг.
Алхам 5
Trout болон бусад хулд загасыг арилжааны загас гэж үнэлдэг. Тэдний үйлдвэрлэл нь амттай махны төлөө биш, харин үнэтэй улаан түрс хийхийн тулд хийгддэг. Энэ хөрсөнд хулгайн ан агнах нь хил хязгаарыг мэддэггүй! Тийм ч учраас зарим хулд загасны популяци одоогоор устаж үгүй болоход ойрхон байна. Эдгээр загасны зарим зүйлийг "Улаан ном" -д оруулсан болно.
