Доберман үүлдрийг түгээмэл гэж үздэг бөгөөд харуул, эрэл, хамгаалалтын албанд нохойг хамтрагч, бие хамгаалагч болгон авчирдаг. Гайхамшигтай дүр төрх, том хэмжээтэй хэдий ч Доберман тийм ч их асуудал үүсгэхгүй, тэр гэр бүл, охин, тэр ч байтугай хүүхдийн найз, найдвартай хамгаалагч болно.
Доберманн бол залуу үүлдэр бөгөөд түүх нь зуу гаруй жилийн өмнө Фридрих Луис Доберманы ачаар эхэлсэн юм. Доберман үүлдэр 1880 онд албан ёсоор гарч ирсэн хэдий ч бүтээгч нь эрт дээр үеэс үржүүлж эхэлсэн.
Фридрих Луи Доберманн Германы Апольд хэмээх жижиг хотод амьдарч, цагдаа, татвар хураагчаар ажиллаж байжээ. Түүний үйлчлэлд үнэнч, айдасгүй, хүчирхэг нохой хэрэгтэй байв. Одоо байгаа үүлдрийн дотроос тэр нэгийг нь олоогүй тул шинэ үүлдэр өсгөхөөр шийджээ. Түүний үзэж байгаагаар хамгийн тохиромжтой нохой нь дунд зэргийн хэмжээтэй, нямбай арчилгаа шаарддаггүй гөлгөр цувтай, хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх ёстой. Түүнд хорон муу, ухаалаг, сонор сэрэмжтэй байх гэсэн гурван чанар хэрэгтэй.
Доберман Пинчерийг үржүүлэхийн тулд Фридрих байшин худалдаж авч, хэсэг нөхдийг цуглуулав. Ажилд хэд хэдэн үүлдрийн нохой ашигласан: ан агнуур, мастиф, герман хоньчин, цэнхэр мастиф, хуучин герман пинчерс, гэрэлт цамхаг, ротвейлер. Гэхдээ нохойг сонгоход хамгийн чухал зүйл бол үүлдэр биш харин ажиллах чанар байв.
Уг үүлдрийг үржүүлэх ажлыг удаан хугацаанд хийсний үр дүнд анх Тюрингийн Пинчерс гэж нэрлэгддэг ноход гарч ирэв. 1894 онд тэд Доберман Пинчерс, дараа нь Доберманс нэртэй болжээ.
Доберман олон хүний айж байсан золбин нохойн үүлдэр үржүүлжээ. Хүүхдүүдтэй гэр бүлүүд болох Доберманы пинчерийг худалдаж авахын тулд Отто Геллер эдгээр амьтдын мөн чанарыг бага зэрэг өөрчилж, тэдний тэвчээргүй, харгис байдлыг зөөлрүүлжээ.
Добермансыг шинэ үүлдрийн хувьд 1897 онд Эфрурт хотод болсон нохойн үзэсгэлэн дээр албан ёсоор танилцуулсан. 1899 онд Доберман Пинчер клубыг байгуулж, 1900 онд улсын хэмжээнд үйл ажиллагаагаа явуулж эхэлжээ. Энэ үед Герман улсад үүлдрийн 1000 гаруй төлөөлөгчид байсан.
Хамгийн алдартай Доберман бол цус сорогч Треф юм. Тэрээр домогт Отто Геллерийн "Фон Тюрингер" хэмээх үржлийн газарт төрсөн. Тэрээр амьдралынхаа туршид 1500 гаруй гэмт хэргийг илрүүлэхэд тусалж байжээ. Хорьдугаар зуунд нохой барьдаг В. И. Лебедев, Доберманс нар Орос улсад алдартай болсон. Треф 1908 оны 10-р сард болсон бүх Оросын цагдаагийн цагдаагийн нохдын туршилтад оролцож маш сайн үр дүн үзүүлжээ.
Оросын нохой үржүүлэгчид Германд Доберманы гөлөгнүүдийг худалдаж аваад уг үүлдрийг үржүүлж байжээ. 1925 онд "Доберманс ба Герман хоньч нохойн хэсэг" -ийг байгуулж, түүний үндсэн дээр үзэсгэлэн, үзүүлбэр үзүүлбэр үзүүлэв. Хэрэв 1940-өөд он хүртэл эдгээр нохдыг ихэвчлэн сапер, нураагч, шүхэрчин болгон ашигладаг байсан бол хожим нь тэд ажилдаа бараг оролцохоо больж, тэднийг солихоор Герман хоньчид ирсэн байв.
Одоо Доберман үүлдрийг бас алдартай гэж нэрлэх боломжгүй юм. Том, эрч хүчтэй нохойг орон сууцанд байлгахад тийм ч олон хүн бэлэн байдаггүй бөгөөд хашлага нь эдгээр амьтдад тохирохгүй, учир нь тэд гадуур хувцасгүй байдаг. Гэхдээ Доберманыг өсгөхөөр шийдсэн хүмүүс энэ үүлдэрт үүрд дурладаг.
