Худалдааны зориулалттай хуурай хоолны ашиг тус, байгалийн байдал нь маш их эргэлзээтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ, гэрийн тэжээвэр амьтад түүнийг шүтэн биширдэг. Дөрвөн хөлтэй найз нөхдийнхөө эрүүл мэндэд тайван хандахын тулд тэдэнд зориулж хуурай хоолоо өөрийн гараар бэлтгэ.
Муур, нохойнд зориулж хуурай хоол хийж болох зүйл
Гэртээ хуурай хоол үйлдвэрлэхэд зөвхөн мах төдийгүй дайвар бүтээгдэхүүн (зүрх, ходоод) гол найрлага болгон ашиглаж болно. Элгэнд биологийн идэвхт бодис ихээр агуулагддаг тул бодисын солилцооны эмгэгийг үүсгэдэг тул татгалзах нь дээр.
Хэрэв бид махны тухай ярих юм бол тахиа, цацагт хяруул, үхрийн махны сонголтоо зогсоосон нь дээр. Хурга, гахайн мах хэт тарган байдаг. Туршлагатай үржүүлэгчид гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Гэрийн тэжээвэр амьтад, ялангуяа мууранд гахайн мах байнга хооллохоос эхлээд нойр булчирхай, бөөрний дутагдал, элэгний хатуурал үүсч болно.
Загас дээр үндэслэн хоол хийхгүй байх нь дээр. Далайн хоол нь шингэц сайтай уургаар баялаг боловч амьтны бөөрөнд их ачаалал өгдөг. Үүнээс гадна, муур загас идэх үед эрдэс бодисын тэнцвэрт байдал алдагдаж, urolithiasis-ийн хөгжилд хүргэдэг. Нохой загас, ялангуяа голын загасыг хоол хүнсэндээ оруулах нь бас хүсээгүй зүйл юм.
Туслах найрлага болгон ихэвчлэн геркулес, хивэг, загасны тос, ургамал, өндөг, зөгийн балыг ихэвчлэн ашигладаг. Та ямар ч тохиолдолд өөрийн үйлдвэрлэлийн хуурай хоолыг давсалж болохгүй! Гэрийн тэжээвэр амьтдад давс огт хэрэггүй.
Гэрийн нөхцөлд хуурай хоол хийх арга
Гэрийн хуурай хоол бэлтгэх технологи нь энгийн. Хоолны жороор ашигласан бүх бүтээгдэхүүнийг мах бутлуураар дамжуулж холигчоор зуурсан масс болгон цохих шаардлагатай.
Дараа нь та "зуурсан гурил" -аа өмнө нь илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавиад зууханд хатааж илгээх хэрэгтэй. Зуухыг 100 градус хүртэл халааж байх ёстой, эс тэгвээс "зуурмаг" нь хуурамчаар жигнэх бөгөөд хатахгүй. Ихэвчлэн хатаахад 20 минут шаардагддаг.
Үүний дараа та "зуурмаг" -аа аваад жижиг хэсгүүдэд хувааж, дараа нь дахин хатаахын тулд зууханд буцааж 1, 5 цагийн турш хийнэ. Үе үе та зуухаа онгойлгож, бэлэн хоолоо шалгаж байх хэрэгтэй. Үүнийг шүдний тусламжтайгаар хийх нь дээр. Бэлэн тэжээлээс энэ нь наалдсан хэсгүүдгүйгээр хуурай, цэвэрхэн гарч ирнэ.
Бэлэн хуурай хоолыг хөргөөд хөргөгчинд хадгалах ёстой. Үүнээс өмнө үүнийг сайтар таглаж, таглаатай саванд хийх хэрэгтэй.
Муур, нохойд зориулсан хуурай хоол: гурван хялбар жор
Хоолны дугаар 1
Танд хэрэгтэй болно:
- 1 кг үхрийн мах, тахианы мах (талыг нь авч болно);
- шилэн цувисан овъёос;
- 1 өндөг.
Мах, өндөгийг эхлээд буцалгаж, цувисан овъёосыг уураар жигнэх хэрэгтэй. Цаашлаад тэжээлийг дээрх технологийн дагуу бэлтгэдэг.
Хоолны дугаар 2
Танд хэрэгтэй болно:
- 1 кг үхрийн зүрх;
- ногоон баглаа;
- 1 tbsp. загасны тос.
Зүрхийг ч бас буцалгах хэрэгтэй. Үхрийн зүрхний оронд тахианы зүрхийг аюулгүй авч болно. Загасны тос нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны дээлийг гялалзуулна. Үүний оронд та чидуны тосыг ашиглаж болно.
Хоолны дугаар 3
Танд хэрэгтэй болно:
- 500 гр тахианы зүрх;
- 2 tbsp. л. зөгийн бал;
- ногоон баглаа.
Эхлээд тахианы зүрхийг чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд дараа нь ердийн технологийн дагуу бүх зүйлийг хий.
Гэрийн хуурай хоол нь "байгалийн" гэж нэрлэгддэг байгалийн тэжээл дээр амьдардаг амьтдын хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой байх болно. Энэ нь эргэлзээтэй, гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд аюултай найрлага байдаггүй тул худалдаж авсан хуурай хоол нь нүгэлтэй юм.
