Цэцэрлэгт, хөдөө эсвэл цэцэрлэгт хүмүүс ихэвчлэн зараа тааралддаг. Хэн нэгэн нь тэднийг хооллодог. Өргөст амьтдын ихэнхийг үнээний сүүгээр эмчилдэг. Амьтад ийм хоол хүнс эрүүл мэндэд нь ямар аюул заналхийлж байгааг анзааралгүйгээр тэднээс таашаал авдаг. Эдгээр ойн оршин суугчидтай найз нөхөдтэй болох нь тэднийг хэрхэн тэжээх талаар анхан шатны мэдлэгтэй бол хэцүү биш юм.
Зараа тухай бага зэрэг
Зараа бол шавьж иддэг амьтан юм. Үүний эсрэгээр, зараа зөвхөн шавьжаар төдийгүй жижиг мэрэгч амьтад, дун, зулзаганууд, мэлхийнүүдээр хооллодог. Тэд ихэвчлэн тахианы үүрнээс өндөг хулгайлдаг. Өлсгөлөн жилд амьтад ургамлаар найрлах дургүй байдаг: гүзээлзгэнэ, мөөг, өвс.
Эдгээр амьтад хэвшмэл ойлголтыг үл харгалзан мөөг, алим, чихэр зэргийг нуруундаа авч явдаггүй. Ийм ачаалал нь тэдний хүч чадлаас хэтэрсэн бөгөөд тэд зүүгээ огт сүйтгэхийг хүсдэггүй. Өргөст зараа нуруун дээр та зөвхөн жижиг ойн хог хаягдлыг харж болно: навч, мөчир, өвсний ир.
Зараа нь дүрмийн дагуу шөнийн цагаар цэцэрлэг, хүнсний ногооны цэцэрлэгт хүмүүсээр зочилдог. Учир нь энэ өдөр ан хийдэг. Хэн ч байхгүй байхад урилгагүй зочид хоол хүнс хайж эрч хүчтэй гүйж, хортой шавьж (баавгай, шоргоолж), жижиг мэрэгч амьтдыг (хулгана) устгаж, азтай бол гудамжнаас үлдээсэн лаазалсан нохой, муурны хоолоор хооллодог. аяга.
Заримдаа эдгээр амьтдыг өдрийн цагаар хөдөө эсвэл цэцэрлэгээс олж болно. Энэ тохиолдолд хүмүүс тэднийг тэжээхээр дуудагддаг. Харамсалтай нь ийм нөхцөлд гол хоол бол сүү бөгөөд энэ нь үнээний сүү юм. Ийм сүүгээр зараа тэжээх боломжтой эсэхийг олж мэдэх шаардлагатай.
Зараа сүүгээр хооллож болох уу?
Бие дэх эдгээр үйрмэг нь лактозыг задалдаг фермент дутагдалтай байдаг. Хэрэв та зараа үнээний сүү санал болговол тэр мэдээж уух болно, гэхдээ удалгүй тэр хоол боловсруулах чадваргүй болж эхэлнэ. Заримдаа зараа хоолонд хордож, суулгалт эхэлдэг.
Түүнээс гадна үхрийн сүүнд жижиг амьтны биеийг зүгээр л устгах чадвартай эсрэгбиемүүд байдаг. Москвагийн амьтны хүрээлэнгийн амьтан судлаач Алексей Туровский ингэж хэлэв. Үүний зэрэгцээ энэ нь ямаа, нохойн сүүнд хамаагүй гэдгийг мэргэжилтэн тэмдэглэв.
Амьтан судлаач үнээний сүүг зараа алах нөлөөг байгалийн нөхцөлд ийм хоол хүнсийг бүрэн хасдаг гэдгээр тайлбарладаг. "Амьтныг дордуулахгүйн тулд та түүнийг огт тэжээх ёсгүй" гэж Туровский зараа тухай хэлжээ. Амьтан судлаач аливаа зэрлэг амьтан эрүүл бол өөрийгөө тэжээх чадвартай гэж баталдаг.
"Зараа өлсөж, идэхийг хүсдэг гэсэн нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн үзэл бол төөрөгдөл юм" гэж амьтан судлаач тэмдэглэв. Зуны улиралд зараа хоолонд үнэхээр бэрхшээлтэй байдаггүй. Гэсэн хэдий ч хаврын эхэн үед эдгээр амьтад хоол хүнс хэрэгтэй хэвээр байна.
Энэ тохиолдолд зараа импровизаар хооллож болно: муур, нохойн хоол, түүхий өндөг, чанасан хиам, улаан лооль, шанцайны ургамал, алим, лууван, лийр. Хэрэв боломжтой бол зараа хооллосны дараа цэвэр, сэрүүн устай саванд хийнэ.
